È stata introdotta la gestione degli articoli composti al momento.
Tramite queste nuove funzionalità è possibile gestire vari scenari, come ad esempio Menu a prezzo fisso, pizze a metro con più gusti, Panini con ingredienti a scelta e così via…
Aggiungere un articolo composto al conto
Selezionando un articolo composto dal POS appare la schermata di selezione componenti:
In alto appaiono le categorie disponibili. Selezionando una categoria, nella sezione Prodotti disponibili appaiono i prodotti che si possono aggiungere alla composizione.
Sulla barra laterale sinistra è visualizzata la composizione e la quantità di prodotti selezionati per ogni categoria. Se la quantità è in rosso significa che bisogna inserire obbligatoriamente una quantità minima di prodotti per la categoria.
Cliccando un articolo, questo viene aggiunto alla composizione.
Una volta selezionati tutti i prodotti, cliccare Salva. L’articolo composto verrà aggiunto al conto:
Una volta aggiunto un articolo composito al conto è possibile modificalo selezionandolo e cliccando il tasto Articolo Composto.
Informazione: L’ultimo articolo aggiunto al conto è automaticamente selezionato.
Note sull’aggiunta di prodotti
Se la categoria ammette un solo prodotto, cliccando un altro prodotto questo sostituisce il prodotto selezionato precedentemente.
Se, invece, la categoria consente più prodotti, ogni volta che si clicca un prodotto questo viene aggiunto alla composizione.
Per sostituire un prodotto bisogna quindi selezionarlo e cliccare il tasto Rimuovi, per eliminarlo dalla composizione ed aggiungere poi il prodotto in sostituzione.
È possibile modificare il prezzo di un singolo prodotto selezionandolo e cliccando il tasto Prezzo.
Aggiungere un articolo composto in anagrafica
Visualizzando l’anagrafica di un articolo, nella scheda Composizione, è possibile definire le caratteristiche di un articolo composto.
L’opzione Abilita Gestione Articoli Composti, come suggerisce il nome, abilita la gestione della composizione per l’articolo corrente.
Nella sezione Opzioni generali di configurazione è possibile impostare la modalità di attribuzione del prezzo dell’articolo.
Selezionando Prezzo di listino, il prezzo sarà fisso a prescindere dai componenti selezionati, ad esempio menu a prezzo fisso.
Selezionando In base ai componenti, il prezzo verrà valutato dinamicamente in base ai componenti selezionati. È possibile anche dare un prezzo base impostandolo come prezzo dell’articolo.
Nella sezione Elenco degli articoli selezionabili, suddivisi per categoria, è possibile definire di quanti componenti è suddiviso l’articolo.
Cliccando il tasto Personalizza è possibile definire le categorie.
Per ogni categoria è possibile digitare il nome e la quantità utilizzabile nella composizione.
Attivando il segno di spunta su Non proporre variazioni di prezzo. I componenti sono inclusi nel prezzo di base, i prodotti aggiunti alla categoria non influiranno sul prezzo di vendita dell’articolo.
Attraverso i campi Qt. Minima e Qt. Massima è possibile configurare diversi scenari di utilizzi.
Ad Esempio:
Qt. min Qt Max Risultato 1 1 1 prodotto obbligatorio 2 4 Da 2 a 4 prodotti 0 3 Massimo 3 prodotti 0 0 Nessun limite di selezione
Una volta definite le categorie, queste appariranno come schede nell’anagrafica dell’articolo e sarà possibile aggiungere i prodotti per ogni categoria.
Cliccando il trasto Aggiungi 
appare la finestra dettaglio componente.
È possibile selezionare un singolo articolo oppure un Gruppo/sottogruppo.
Nella sezione Specifica la quantità da movimentare e le rettifiche di prezzo è possibile definire la quantità che verrà scalata dalla giacenza dell’articolo quando questo viene utilizzato nella composizione.
Ad esempio, per un panino si utilizzano all’incirca 30 grammi di broccoli.
Nel campo Variazione prezzo di vendita è possibile specificare il prezzo per il prodotto quando questo viene utilizzato come componente.
Nel caso venga selezionato un singolo articolo, attivando il segno di spunta su Seleziona automaticamente all’avvio della composizione è possibile fare in modo che il prodotto in questione sia già selezionato quando viene aggiunto l’articolo. Ad esempio, per il menu bambini, viene aggiunta sempre una porzione di patatine fritte.
Cliccando Salva il prodotto / gruppo viene aggiunto all’elenco.
Tramite il tasto Visualizza 
è possibile modificare le opzioni per il prodotto selezionato.
Utilizzano il tasto Elimina 
il prodotto selezionato viene rimosso dall’elenco.
Con i tasti Sposta su e Sposta giù 
è possibile modificare l’ordinamento dei prodotti.
Una volta completata la configurazione di tutte le categorie cliccare Salva.
Esempio 1: Panino medio
Nel prossimo esempio viene mostrata la creazione di un panino medio con:
.: 1 Carne (+ €. In base alla selezione) .: Fino a 3 Contorni a scelta (+ €. 1,00 caduno) .: Le salse (Gratuite)
Clicca qui per scaricare il pdf con le istruzioni
Esempio 2: Menu a prezzo fisso
Nel prossimo esempio viene mostrata la creazione di un menu a prezzo fisso con:
.: 1 Primo piatto a scelta .: 1 Secondo a scelta .: 1 Contorno a scelta .: 1 Bibita a scelta tra Bottiglia Acqua 0.75Lt Liscia o frizzante, o Lattina di Coca cola da 33cl
Clicca qui per scaricare il pdf con le istruzioni
Esempio 3: Ciotola poke a prezzo fisso + extra
Nel prossimo esempio viene mostrata la creazione di una ciotola pokè a prezzo fisso con la possibilità di aggiunta di extra:
.: 1 base a scelta tra riso normale, riso integrale, insalata, ½ insalata e ½ riso .: 2 proteine a scelta .: Fino a 4 Condimenti semplici a scelta da un elenco. .: Possibilità di aggiungere Condimenti “speciali” da un elenco, con un costo extra .: Massimo 1 salsa gratuita a scelta.
